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Lebensmittelgütezeichen – NachhaltigkeitsWiki

Lebensmittelgütezeichen

Aus NachhaltigkeitsWiki

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<b>Austria Bio Garantie</b>
<b>Austria Bio Garantie</b>
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Die Austria Bio Garantie ist eine zugelassene kontrollstelle für biologisch produzierte Produkte. Geprüfte Bio-Produkte tragen den
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<br>Die Austria Bio Garantie ist eine zugelassene kontrollstelle für biologisch produzierte Produkte. Geprüfte Bio-Produkte tragen den
Kontrollstellencode at-bIo-301 (alt at-n-01-bIo). Lebensmittel sind biologisch produziert.  
Kontrollstellencode at-bIo-301 (alt at-n-01-bIo). Lebensmittel sind biologisch produziert.  
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<b>Marine Stewardship Council (MSC)</b>
<b>Marine Stewardship Council (MSC)</b>
Dieses Zeichen steht für Fisch und Meeresfrüchte aus zertifiziert nachhaltiger Fischerei. Prinzipien sind der Erhalt und die Wiederherstellung gesunder Fischbestände, der Erhalt des Ökosystems Meer hinsichtlich Struktur, Produktivität, Funktion und Vielfalt.
Dieses Zeichen steht für Fisch und Meeresfrüchte aus zertifiziert nachhaltiger Fischerei. Prinzipien sind der Erhalt und die Wiederherstellung gesunder Fischbestände, der Erhalt des Ökosystems Meer hinsichtlich Struktur, Produktivität, Funktion und Vielfalt.
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<b>Pro Planet</b>
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Gekennzeichnet werden Produkte, die die Umwelt während ihrer Herstellung, Verarbeitung oder Verwendung weniger belasten als
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herkömmlich konventionell produzierte und deren Produktionsbedingungen internationalen sozialen Standards entsprechen. Über die
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produktspezifische Kennziffer können zusätzliche Informationen zum Produkt über die Homepage abgerufen werden.
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<b>SGS</b>
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SGS ist u. a. eine zugelassene Kontrollstelle für biologisch produzierte Produkte. Geprüfte Bio-Produkte tragen den Kontrollstellencode der SGS: at-bIo-902 (alt at-W-02-bIo).
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<b>SLK</b>
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Die SLk ist u. a. eine zugelassene Kontrollstelle für biologisch produzierte Produkte. Geprüfte Bio-Produkte tragen den
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Kontrollstellencode der SLk: at-bIo-501 (alt at-s-01-bIo).
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<b>Tierschutz geprüft</b>
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Dies ist das Prüfzeichen einer staatlich anerkannten Kontrollstelle für Eier aus tierschutzgeprüfter Freiland- und Bodenhaltung. Strenge Anforderungen bei Besatzdichte und Gruppengrößen. Weiters müssen beispielsweise Tageslicht im Stall und Nester mit natürlicher Einstreu vorhanden sein. Ein anerkanntes Salmonellenvermeidungsprogramm muss eingehalten werden.
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<b>JA! Natürlich</b>
<b>JA! Natürlich</b>
Ja! natürlich ist eine Bio-Eigenmarke von REWE, wobei mehr als 80% der verwendeten Rohstoffe aus Österreich stammen. Produkte aus biologischer Landwirtschaft mit zusätzlichen strengeren eigenen Kriterien.
Ja! natürlich ist eine Bio-Eigenmarke von REWE, wobei mehr als 80% der verwendeten Rohstoffe aus Österreich stammen. Produkte aus biologischer Landwirtschaft mit zusätzlichen strengeren eigenen Kriterien.
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<b>Natur aktiv</b>
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Natur aktiv ist eine Bio-Eigenmarke von Hofer. Produkte stammen aus biologischer Landwirtschaft.
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<b>Sonnentor</b>
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Unter der österreichischen Bio-Marke Sonnentor wird eine breite Produktpalette angeboten, die u. a. Tee und Gewürze umfasst. Produkte aus biologischer Landwirtschaft, teilweise demeter. Faire Lieferantenbeziehungen und die Förderung von regionalen landwirtschaftlichen Strukturen zählen zu den zusätzlichen eigenen Kriterien.
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<b>Spar Natur pur</b>
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Unter dieser Eigenmarke von Spar werden biologisch produzierte Lebensmittel angeboten. Es gibt zusätzliche spezielle Anforderungen
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hinsichtlich Nachhaltigkeit und Umweltschutz (insbesondere bei der Verpackung) sowie stärkere Einschränkungen bei Pflanzen-
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und Lagerschutzmitteln.
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<b>Zurück zum Ursprung</b>
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Zurück zum Ursprung ist eine Bio-Eigenmarke von Hofer. Die Produkte entsprechen den EU-Bio-Verordnungen, sowie dem „Prüf nach“ Bio-Standard. Zu dessen Prinzipien zählen u. a. Regionalität, Lebensmittelqualität und artgerechte Tierhaltung.
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==Herkunftszeichen==
==Herkunftszeichen==
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Dies ist die Dachmarke der Landwirtschaftskammer Österreich, die bäuerliche Direktvermarktungsbetriebe führen können. Der überwiegend eigene Rohstoff wird selbst verarbeitet, die Qualität der Produkte wird gesichert, eine Hygiene-Leitlinie wird eingehalten.
Dies ist die Dachmarke der Landwirtschaftskammer Österreich, die bäuerliche Direktvermarktungsbetriebe führen können. Der überwiegend eigene Rohstoff wird selbst verarbeitet, die Qualität der Produkte wird gesichert, eine Hygiene-Leitlinie wird eingehalten.
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<b>Gut so</b>
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===Fair Trade===
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Das Zeichen steht für direkten Handel mit den Produzenten, Zahlung von Mindestpreisen über dem Weltmarktniveau, Zahlung von
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Prämien zur Finanzierung von Projekten, faire Löhne, Verbot illegaler Kinderarbeit und Zwangsarbeit, Umwelt- und Naturschutz.
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===Gut so===
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Die Kriterien umfassen Nachhaltigkeit, artgerechte Tierhaltung, faire Bezahlung und sensorische Eigenschaften. Zum Großteil gelten
Die Kriterien umfassen Nachhaltigkeit, artgerechte Tierhaltung, faire Bezahlung und sensorische Eigenschaften. Zum Großteil gelten
die EU-Bio-Verordnungen. Zutaten aus Entwicklungs- od. Schwellenländern müssen nach Fairtrade-Kriterien zertifiziert sein. Bundesland oder Region der Produktverarbeitung ist verpflichtend am Logo angegeben.
die EU-Bio-Verordnungen. Zutaten aus Entwicklungs- od. Schwellenländern müssen nach Fairtrade-Kriterien zertifiziert sein. Bundesland oder Region der Produktverarbeitung ist verpflichtend am Logo angegeben.
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<b>Naturbelassener Honig</b>
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===Natur aktiv===
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Natur aktiv ist eine Bio-Eigenmarke von Hofer. Produkte stammen aus biologischer Landwirtschaft.
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===Naturbelassener Honig===
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Dieses Zeichen steht für 100% Honig aus Österreich. Die Qualitätskriterien sind strenger als gesetzlich verlangt. Keine externen Kontrollen.
Dieses Zeichen steht für 100% Honig aus Österreich. Die Qualitätskriterien sind strenger als gesetzlich verlangt. Keine externen Kontrollen.
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===Pro Planet===
 
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Gekennzeichnet werden Produkte, die die Umwelt während ihrer Herstellung, Verarbeitung oder Verwendung weniger belasten als
 
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herkömmlich konventionell produzierte und deren Produktionsbedingungen internationalen sozialen Standards entsprechen. Über die
 
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produktspezifische Kennziffer können zusätzliche Informationen zum Produkt über die Homepage abgerufen werden.
 
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===Schirnhofer===
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<b>Toni´s Freilandeier</b>
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Unter dem Firmennamen werden Fleisch und Fleischwaren vermarktet. Eigene Qualitätskriterien sind u. a.: Fleisch aus 100% österreichischer Herkunft, strengere Richtlinien hinsichtlich Fütterung und Medikamenteneinsatz, schonende und stressfreie
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Die Kriterien für das Siegel Tierschutz geprüft werden eingehalten. Zusätzlich gelten Toni´s Haltebedingungen für Freilandhennen. Medikamentenfreiheit, Salmonellenfreiheit, Gentechnikfreiheit und Schadstofffreiheit werden garantiert. Weiters wird eine Herkunftsgarantie gegeben. Bio-Eier müssen zusätzlich gekennzeichnet sein.
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Schlachtung der Tiere, Zerlegung und Weiterverarbeitung auf dem betriebseigenen Schlachthof. Für das Produkt Almo sowie
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für Bio-Produkte gelten weitere Anforderungen.
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===SGS===
 
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SGS ist u. a. eine zugelassene Kontrollstelle für biologisch produzierte Produkte. Geprüfte Bio-Produkte tragen den Kontrollstellencode der SGS: at-bIo-902 (alt at-W-02-bIo).
 
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===SLK===
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===Fair Trade===
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Die SLk ist u. a. eine zugelassene Kontrollstelle für biologisch produzierte Produkte. Geprüfte Bio-Produkte tragen den
+
Das Zeichen steht für direkten Handel mit den Produzenten, Zahlung von Mindestpreisen über dem Weltmarktniveau, Zahlung von
-
Kontrollstellencode der SLk: at-bIo-501 (alt at-s-01-bIo).
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Prämien zur Finanzierung von Projekten, faire Löhne, Verbot illegaler Kinderarbeit und Zwangsarbeit, Umwelt- und Naturschutz.
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[[Fair Trade|Mehr über Fair Trade]]
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===Sonnentor===
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Unter der österreichischen Bio-Marke Sonnentor wird eine breite Produktpalette angeboten, die u. a. Tee und Gewürze umfasst. Produkte aus biologischer Landwirtschaft, teilweise demeter. Faire Lieferantenbeziehungen und die Förderung von regionalen landwirtschaftlichen Strukturen zählen zu den zusätzlichen eigenen Kriterien.
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===Spar Natur pur===
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Unter dieser Eigenmarke von Spar werden biologisch produzierte Lebensmittel angeboten. Es gibt zusätzliche spezielle Anforderungen
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hinsichtlich Nachhaltigkeit und Umweltschutz (insbesondere bei der Verpackung) sowie stärkere Einschränkungen bei Pflanzen-
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und Lagerschutzmitteln.
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===Tierschutz geprüft===
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Dies ist das Prüfzeichen einer staatlich anerkannten Kontrollstelle für Eier aus tierschutzgeprüfter Freiland- und Bodenhaltung. Strenge Anforderungen bei Besatzdichte und Gruppengrößen. Weiters müssen beispielsweise Tageslicht im Stall und Nester mit natürlicher Einstreu vorhanden sein. Ein anerkanntes Salmonellenvermeidungsprogramm muss eingehalten werden.
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===Toni´s Freilandeier===
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Die Kriterien für das Siegel Tierschutz geprüft werden eingehalten. Zusätzlich gelten Toni´s Haltebedingungen für Freilandhennen. Medikamentenfreiheit, Salmonellenfreiheit, Gentechnikfreiheit und Schadstofffreiheit werden garantiert. Weiters wird eine Herkunftsgarantie gegeben. Bio-Eier müssen zusätzlich gekennzeichnet sein.
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===Zurück zum Ursprung===
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Zurück zum Ursprung ist eine Bio-Eigenmarke von Hofer. Die Produkte entsprechen den EU-Bio-Verordnungen, sowie dem „Prüf nach“ Bio-Standard. Zu dessen Prinzipien zählen u. a. Regionalität, Lebensmittelqualität und artgerechte Tierhaltung.
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Version vom 30. März 2011, 07:30 Uhr

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