Lebensmittelgütezeichen
Aus NachhaltigkeitsWiki
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===BIOS=== | ===BIOS=== | ||
BIOS ist eine zugelassene Kontrollstelle für biologisch produzierte Lebensmittel. Geprüfte Bio-Produkte tragen den Kontrollstellencode der BIOS: at-bIo-401 (alt at-o-01-bIo). Lebensmittel sind biologisch produziert. Externe Kontrollen. | BIOS ist eine zugelassene Kontrollstelle für biologisch produzierte Lebensmittel. Geprüfte Bio-Produkte tragen den Kontrollstellencode der BIOS: at-bIo-401 (alt at-o-01-bIo). Lebensmittel sind biologisch produziert. Externe Kontrollen. | ||
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| + | ===Lacon Qualität=== | ||
| + | Lacon ist u. a. eine zugelassene Kontrollstelle für biologisch produzierte Produkte. Geprüfte Bio-Produkte tragen den Kontrollstellencode der Lacon: at-bIo-402 (alt at-o-02-bIo). | ||
===Bauernhofgarantie Österreich=== | ===Bauernhofgarantie Österreich=== | ||
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Die garantiert traditionelle Spezialität (g.t.s.) weist eine traditionelle Herstellung, Verarbeitung oder Zusammensetzung aus. | Die garantiert traditionelle Spezialität (g.t.s.) weist eine traditionelle Herstellung, Verarbeitung oder Zusammensetzung aus. | ||
Diese Zeichen finden sich sowohl auf biologisch als auch auf konventionell produzierten Lebensmitteln. | Diese Zeichen finden sich sowohl auf biologisch als auch auf konventionell produzierten Lebensmitteln. | ||
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| + | ===Gut so=== | ||
| + | Die Kriterien umfassen Nachhaltigkeit, artgerechte Tierhaltung, faire Bezahlung und sensorische Eigenschaften. Zum Großteil gelten | ||
| + | die EU-Bio-Verordnungen. Zutaten aus Entwicklungs- od. Schwellenländern müssen nach Fairtrade-Kriterien zertifiziert sein. Bundesland oder Region der Produktverarbeitung ist verpflichtend am Logo angegeben. | ||
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| + | ===Gutes vom Bauernhof=== | ||
| + | Dies ist die Dachmarke der Landwirtschaftskammer Österreich, die bäuerliche Direktvermarktungsbetriebe führen können. Der überwiegend eigene Rohstoff wird selbst verarbeitet, die Qualität der Produkte wird gesichert, eine Hygiene-Leitlinie wird eingehalten. | ||
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| + | ===JA! Natürlich=== | ||
| + | Ja! natürlich ist eine Bio-Eigenmarke von REWE, wobei mehr als 80% der verwendeten Rohstoffe aus Österreich stammen. Produkte aus biologischer Landwirtschaft mit zusätzlichen strengeren eigenen Kriterien. | ||
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| + | ===Marine Stewardship Council (MSC)=== | ||
| + | Dieses Zeichen steht für Fisch und Meeresfrüchte aus zertifiziert nachhaltiger Fischerei. Prinzipien sind der Erhalt und die Wiederherstellung gesunder Fischbestände, der Erhalt des Ökosystems Meer hinsichtlich Struktur, Produktivität, Funktion und Vielfalt. | ||
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| + | ===Natur aktiv=== | ||
| + | Natur aktiv ist eine Bio-Eigenmarke von Hofer. Produkte stammen aus biologischer Landwirtschaft. | ||
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| + | ===Naturbelassener Honig=== | ||
| + | Dieses Zeichen steht für 100% Honig aus Österreich. Die Qualitätskriterien sind strenger als gesetzlich verlangt. Keine externen Kontrollen. | ||
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| + | ===Pro Planet=== | ||
| + | Gekennzeichnet werden Produkte, die die Umwelt während ihrer Herstellung, Verarbeitung oder Verwendung weniger belasten als | ||
| + | herkömmlich konventionell produzierte und deren Produktionsbedingungen internationalen sozialen Standards entsprechen. Über die | ||
| + | produktspezifische Kennziffer können zusätzliche Informationen zum Produkt über die Homepage abgerufen werden. | ||
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| + | ===Schirnhofer=== | ||
| + | Unter dem Firmennamen werden Fleisch und Fleischwaren vermarktet. Eigene Qualitätskriterien sind u. a.: Fleisch aus 100% österreichischer Herkunft, strengere Richtlinien hinsichtlich Fütterung und Medikamenteneinsatz, schonende und stressfreie | ||
| + | Schlachtung der Tiere, Zerlegung und Weiterverarbeitung auf dem betriebseigenen Schlachthof. Für das Produkt Almo sowie | ||
| + | für Bio-Produkte gelten weitere Anforderungen. | ||
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| + | ===SGS=== | ||
| + | SGS ist u. a. eine zugelassene Kontrollstelle für biologisch produzierte Produkte. Geprüfte Bio-Produkte tragen den Kontrollstellencode der SGS: at-bIo-902 (alt at-W-02-bIo). | ||
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| + | ===SLK=== | ||
| + | Die SLk ist u. a. eine zugelassene Kontrollstelle für biologisch produzierte Produkte. Geprüfte Bio-Produkte tragen den | ||
| + | Kontrollstellencode der SLk: at-bIo-501 (alt at-s-01-bIo). | ||
